そして、そのフランス料理の中で運ばれてきた「海の幸とキノコのツリカッセパイ包み焼き」と「グリーンピースのピューレパン」がそのことを私に築かせてくれた。 （75字）

　

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「パイは、まず、このフタの部分をパイの中にフォークを使って入れる。そして、後は、スプーンでパイの中のスープを先に飲んでもフォークでパイの中に入れたフタを食べても良いよ。後は、好きなように食べると良いよ。」
と丁寧に教えてくれた。和つぃは、岩手他と売りにホークでパイのフタの部分をパイの中に押し込んだ。うまくはいるか心配だったが、パイのフタは、私に素直に従ってくれてうまくパイの中に入った。フタの部分をパイの中に入れると、パイの中が見えてきた。まるで、シチューのようだった。温かい蒸気が私の顔を包んだ。たぶん、めがねをかけていたらめがねが曇っていただろう。キノコやホタテが具材のシチューが丸い美味しそうなカップに身を潜めていた。パイの中は、とろけそうだが、パイの外は、スープを優しく強く守っている。私は、目を輝かせながら一口目を食べた。シチューのようなとろけるスープとフタの部分を器用にスプーンですくって食べた。口の中に入れた瞬間、キノコやホタテのエキスが口の中に広がった。しかも、そのスープの中にはパイのフタも入っている。パイの香ばしい香りと食感がスープと対照的だ。海の幸が入ったスープとパイがうまい具合にマッチして私の舌にその味を覚えさせてくれる。私は、やっぱりフランス料理は、美味しいと改めて思った。
しかし、私は、次のお料理を食べ私がフランス料理を愛する日本人でないことを痛感させられた。次に出てきたのは、「グリーンピースのピューレパン」である。これは、その名の通りグリーンピースをすりつぶし火に通したものをフランスパンの上にスプーンでのせて食べると言った非常に上品そうな料理である。私は、フランスパンも好きだしグリーンピースも嫌いではないのでこの料理も癖になるのではないかと思った。しかし、実際食べてみるとグリーンピースの味が強すぎてフランスパンの味が消え、サクサクとしたフランスパンの食感しか感じることができなかった。まるで、辛子をそのまま食べたかのようにグリーンピースの味がずっと喉の奥に残ってはっきり言って、気持ちが悪かった。それを見た姉が、
「えっ、イクラはフランス料理何でも食べれるんじゃなかったの。あんなにフランス料理のことが対す切っていって他のに・・・。」
と驚いたように言われてしまった。
私は、言葉を発するときは、本当にその言葉が正しいかどうか確信を持ってからではないと人に誤解を与えてしまうことがあると言うことが分かった。「口は災いの門」と言う諺があるようにこれから私は、自分の言葉に責任を持とうと決意した。
「フランス料理大好き。」
いつか本当の意味でそう言える日が来るだろうか。農家で育てられているエンドウ豆も私もその日が来ることを待ち望んで太陽の下で美味しく成長していくだろう。