【１】「もうお肉取っ（と　）てもいい？」　
　十月に入るころから、ぼくのうちでは日曜日の夕飯（ゆうはん）はほとんどなべ料理（りょうり）です。毎週となると、あきるのではないかと思われそうですが、なべ料理（りょうり）と言ってもいろいろあるのであきることはありません。【２】ぼくのお父さんは九州（きゅうしゅう）の博多（はかた）の出身（しゅっしん）なので、　
「やっぱり水炊き（みずた　）が一番うまいな。」　
と、いつも胸（むね）を張っ（は　）ています。やわらかい鶏（とり）肉と、ものすごくおいしいスープを味わう（あじ　　）とぼくもそうだなあと思います。　
　でも、今夜はお姉ちゃんがリクエストした「かいせんキムチなべ」です。【３】かいせんというのは、海でとれる魚や貝のことですが、ぼくのうちでは「かいせん」の時も豚（ぶた）バラ肉をいっしょに入れます。お母さんに聞いた話では、キムチなべにもいろいろな辛（から）さがあって、大人でもヒーヒー言うくらい辛（から）い本場のチゲなべから、中辛（ちゅうから）マイルドなキムチなべまでランクがあるそうです。【４】うちは、ぼくがまだあまり辛（から）いのは食べられないので中辛（ちゅうから）マイルドですが、五年生になったら、辛口（からくち）に挑戦（ちょうせん）したいと思っています。
　【５】なべをやると、部屋（へや）中があたたかい蒸気（じょうき）に包ま（つつ　）れて、エアコンもいりません。暑がり（あつ　　）のお姉ちゃんは、半そでになってしまうくらいです。なべに材料（ざいりょう）を順番（じゅんばん）に入れたり、煮え（に　）たものを教えたりする人を「なべ師（し）」というそうですが、うちのなべ師（し）はお父さんです。【６】お父さんはみんなに、　
「長ネギはまだだ。いいと言ってからだ。」　
「白菜（はくさい）がとろとろになったぞ。」　
「豆腐（とうふ）をくずさないように取れよ（と　　）。」　
「そのはまぐりは、身（み）が取れ（と　）ているぞ。」　
「よし、そろそろ雑炊（ぞうすい）だな。」　
などと指図（さしず）します。【７】その様子（ようす）はちょっといばっていて、まるで会社の部長（ぶちょう）とか社長みたいです。でも、お父さんの言うとおりにやると絶対（ぜったい）失敗（しっぱい）しないのでプロだな、と思います。　
　なべ料理（りょうり）の時は、いつもの夕飯（ゆうはん）よりみんなおしゃべりな気がします。【８】ぼくがそう言うと、お母さんは、　
「一つのなべをみんなでつつくから、連帯（れんたい）感（かん）が生まれるのよ。」　
と言いました。その時ちょうどおねえちゃんが、
「見て、この白菜（はくさい）も連帯（れんたい）感（かん）が生まれてるよ。」　
と、キムチのスープで赤くなった白菜（はくさい）をつまみあげました。【９】それは、はしっこがつながっていて、ぼくの家族（かぞく）と同じく四切れが万国旗（こっき）のように連なっ（つら　　）ていました。お母さんはあせって、　
「連帯（れんたい）感（かん）が大事（だいじ）！」　
とごまかしました。湯気（ゆげ）の向こう（む　　）でお父さんも笑っ（わら　）ていました。【０】

（言葉（ことば）の森長文（ちょうぶん）作成（さくせい）委員（いいん）会　φ）