料理をつくったこと


　「ネリネリ」私は今、餃子の皮に具をのせています。もし妹も作っていたら、私の作ったぎょうざもめちゃくちゃになって、具が飛び散り大変なことになるだろうと思います。私は餃子はとくに慣れている料理なので、まるで海の波のようにきれいに作れました。

　私は、一か月ほど前も餃子を作ったことがありますが、お肉などの具を手にくっつけたまま、テーブルクロスを触ってしまい大変なことになったことがありました。けれど、今はもうきれいに上手に作れるようになりました。

　私のお父さんは、子供の頃、家庭科の授業でにんじんをみじん切りにしたときに、サイコロのようにきれいにできたのに先生にもっと細かく切ってくださいと言われてショックだったと言っていました。私はお好み焼きを作ったときにキャベツをみじん切りにしたことがありましたが、その時もお母さんにもっと細かく切っていいよと言われて、ショックなことがありました。

　私は今度も大きく切りすぎないようにしないとと思いました。私がもし、次に料理を作るとしたら、お肉を多く使うハンバーグを作ってみたいなと思いました。もしも次また餃子を作るとしたらチーズをのせて作ってみたいです。