この話は、食品ロスの問題点と課題を明らかにして、解決に向けて地域や学校個人でできる様々な活動を紹介する本です。
一番心に残ったのは、自分では食品ロスはいけないと分かっていても、一度考えるだけで仕事ややることが多く、その考えに行動をつなげることができないと言うところです。
僕も授業で食品ロスについて勉強するけど、自分も習い事や宿題でやる暇がないなぁと思いました。