タンポポの笛(ふえ)、イチゴゼリー


タンポポの笛(ふえ)

 春(はる)といえばタンポポ。おさんぽの最中(さいちゅう)にタンポポを見つけ(み  )たら、ぜひ笛(ふえ)を作っ(つく )てみてください。
 作り方(つく かた)は簡単(かんたん)。タンポポの茎(くき)をちぎる。茎(くき)の片側(かたがわ)を指(ゆび)でつぶす。つぶした方(ほう)をくわえて吹く(ふ )。
 茎(くき)の長(なが)さや、太(ふと)さによって音(おと)が違い(ちが )ます。経験(けいけん)から言う(い )と、太い(ふと )茎(くき)がなりやすいです。(綿毛(わたげ)がついているタンポポなど)細い(ほそ )茎(くき)だと、吹く(ふ )のにかなり力(ちから)がいります。
 吹く(ふ )のにはコツがいりますが、そのうちコツをつかんで吹ける(ふ  )ようになると思い(おも )ます。みんなでやれば、ちょっとした音楽(おんがく)会(かい)ができそうですね。

 カラスノエンドウやスズメノテッポウも笛(ふえ)になります。
 スズメノテッポウの場合(ばあい)は、穂(ほ)の部分(ぶぶん)を抜き取り(ぬ と )、抜き取っ(ぬ と )たところを口(くち)でくわえて吹き(ふ )ます。葉(は)は下向き(したむ )に。
 穂(ほ)を抜き取る(ぬ と )とき、そうっと抜く(ぬ )のがポイントです。
 小学校(しょうがっこう)が遠く(とお )、通学(つうがく)路(ろ)が田んぼ(た  )道(みち)だったのでいろいろな草笛(くさぶえ)を吹き(ふ )ながらみんなで帰っ(かえ )たものです。^^

イチゴゼリーを作ろ(つく )う

○イチゴ1パック(つぶすので、特売(とくばい)の小粒(こつぶ)のもので十分(じゅうぶん)です。)
○ゼラチン(粉(こな)なら5グラム、板(いた)なら4.5グラム
○砂糖(さとう)大(おお)匙(さじ)1杯(ぱい)
○水(みず)100cc
1、イチゴを洗い(あら )、へたを取る(と )。(このへた取り(と )をお子さん( こ  )にやらせてください。おうちの方(かた)はへたを取っ(と )た後(のち)のでっぱりを包丁(ほうちょう)で切り落とし(き お  )てください。)
2、耐熱(たいねつ)容器(ようき)にゼラチンと砂糖(さとう)大(おお)匙(さじ)1と水(みず)100ccを加える(くわ  )。
3、イチゴをビニール袋(ぶくろ)に入れ(い )て、つぶす。(お子さん( こ  )と一緒(いっしょ)に手(て)でつぶします。袋(ふくろ)に穴(あな)があかないようご注意(ちゅうい)ください。)
4、耐熱(たいねつ)容器(ようき)を電子(でんし)レンジに入れ(い )、500ワットで1分(ぷん)20秒(びょう)~()40秒(びょう)加熱(かねつ)する。
5、4につぶしたイチゴを入れ(い )て混ぜる(ま  )。


イチゴは果物(くだもの)?

 イチゴは果物(くだもの)だと思わ(おも )れていますが、畑(はたけ)で採れる(と  )ため、野菜(やさい)の仲間(なかま)です。
 また、イチゴの果実(かじつ)と思わ(おも )れている部分(ぶぶん)は、実は(じつ )果実(かじつ)ではありません。本当(ほんとう)の果実(かじつ)はイチゴのツブツブの部分(ぶぶん)です。私(わたし)たちが果実(かじつ)だと思っ(おも )ていたところは、めしべの土台(どだい)が発達(はったつ)したものなのです。
 イチゴはへたとは反対(はんたい)側(がわ)が一番(いちばん)甘い(あま )ので、大きい(おお  )イチゴを手(て)で持っ(も )て食べる(た  )ときは、へたのそばから食べる(た  )と最後(さいご)まで甘く(あま )、おいしく食べ(た )られます。

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