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とっても美味しいお米 アジサイの森の広場
友葵／ あしも 小4 とっても美味しいお米２０００・１１・２１　

　第四に、お米はせまい土地でも、たくさんつくることができました。そのうえ、毎年毎年おなじように、つくることができました。お米そのものがおいしいから、おかずをあまり気にせずにすみました。ですからお米は、いまも、「世界のあらゆる食糧の中で、もっとも理想的なもの。」といわれています。お米には大きくわけて、ジャポニカとインディカという二つの種類があります。　

　私はこの長文を読んで、一番驚いたことは毎年毎年お米を作れるということです。そして、二千年も続いていることを聞いた時、私は、　

　「へぇ～、そんなにも続いてるんだ！」　

　と、びっくりしました。　

　私は、お米が大好きです。学校の給食でご飯を残している人がいたら、　

　「えっ、残すの！こんなおいしいものを！！」　

　と、びっくりするほどです。　

　お母さんは『インディカ』を食べた事があるそうです。長文に書いてあるように、長くてパサパサしていたそうです。日本で米不足になった時と、ハワイへ行って食べたそうです。私も食べたことがあるそうです。でも、味は全然覚えていません。しかも、食べたことさえも、覚えていません。お母さんがいうには、そのお米はとてもまずかったそうです。私は、　

　「インディカをつくっている、国の人は美味しいと思っているのかな？そして、私たちが食べているジャポニカは、まずく感じるのかな？」　

　と、思いました。もし、私がその国の人だったら、わざわざ日本から買ってくると思います。たぶん、インディカを作っている国の人が日本のお米を食べたら、大好きになるでしょう。なぜならまるで、耳たぶのようにモチモチしていてとてもおいしく、インディカをは大違いだからです。　私は、日本にお米があることにとっても感謝します！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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