| 清書：私の得意料理 |
| イチゴ | の | 森 | の広場 |
| ミニまろ | ／ | いそれ | 小4 |
私の得意な料理は、ベイクドチーズケーキです。東京電力のテプコインフォメーションで見た時から、作るようになりました。まろやかでおいし |
| くて、家族で大好評の一品です。 |
カッテージチーズや、クリームチーズ、牛乳などの材料を、ミキサーにかけます。とろとろのクリーム状になったら、オーブンで、２５分位焼き |
| ます。これだけで出来上がりです。このチーズケーキは、だれかの誕生日の時や、おみやげなどに作ります。５回位作っているので、いつしか得意 |
| 料理になっていました。ものすごーく簡単なのに、家族や友達などに大人気です。 |
ところが、３回目位に作った時に、『さるも木から落ちる』、大失敗をしてしまいました。６月、いつもお世話になっている浅草のおじさんの家 |
| に行く時に、そのチーズケーキを作ったのですが、焼き上がった後、お母さんがオーブンを開けて、 |
「ねえ、チーズケーキが全然ふくらんでいないよ。」 |
と、言いました。見ると、本当にぺちゃんこのチーズケーキになっていました。お母さんが、 |
「何か、入れ忘れたものはない？」 |
と、私に聞きました。私は、作る時をよーく思い出してみて、 |
「あっ！さとうを入れ忘れてたよ！」 |
と、大きな声でさけびました。 |
「じゃあ、ただの『焼きチーズ』になってるよ。」 |
と、お母さんがくすくすわらいながら、言いました。その時私は、 （あーーあ。失敗しちゃった。もったいないなあ。） と、ずうーーーーっ |
| とくやんでいました。それで、もう一回材料を買い直して、作り直すことにしました。そしてよく日。今度は成功でした。その時私は、 |
（あーっよかった！これでおじさんに食べてもらえるぞっ！） と、うれしさでいっぱいでした。そして、浅草のおじさんに、食べてもらう時、 |
| 私は、“おいしい”と、いう言葉を待ちました。すると、おじさんは、 「おいしい。とってもおいしいよ。」 |
と、言ってくれました。その時私は、 （わーーーー！やったあ！“おいしい”って言ってくれたよお―！） と、心の中でさけび続けていまし |
そのチーズケーキは、９月８日のお母さんの誕生日にも、作ってあげました。そのチ時は、少し工夫して、ヨーグルトを入れてみました。すると |
| 、さっぱりした感じのチーズケーキが出来ました。とても、おいしかったです。これからも私は、いろんな人のために、このチーズケーキを、作り |
| 続けます。それは、食べる人の笑顔が見たいからです。 |