1ケーキミックスは大ヒットした。アメリカ国内で売りつくすと、ヨーロッパやオーストラリアにも進出していった。ところが、ケーキミックスは日本の市場では完全な失敗だった。日本の食文化におけるお米の重要さは言うまでもない。ご飯を炊くのと同じ器でケーキを作ると、バニラやチョコレートに汚染されてしまうのではないか、日本の主婦が引っかかったのはそこだった。
2親になぜコメを残そうとすると怒るのか聞いてみた。
3世界の挨拶の習慣について調べる
4日本人にとってお米とは、とても特別な食べ物ということが分かった。