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　　　おいしいチキンライス　　　うここ

「おいしいのかな。」（書き出しの工夫）
シンガポールに来て初めておいしいと思った食べ物はチキンライス。焼くか蒸すかしたチキンをタイ米の上にのせて一緒に食べる食べ物だ。転勤してきたばかりのとき、ちょうど、近くのショッピングセンターの地下にフードジャンクションを発見したので、食べにいってみることになった。
初めて食べたときは、おいしいかどうか分からなかったのでおそるおそる食べてみた。タイ米は少しぱさぱさしているお米なのでチキンと一緒に食べるとすごくおいしかった。チキンもおいしかったけれどチキンの上にのっている皮もとってもおいしかった。チキンライスがこんなにおいしいものだったなんて知らなかったので、この日からチキンライスが大好きになった。最初は、シンガポールの食べ物は中華料理系で辛いのかと思っていたけれど、辛くないものもあって、私でも食べることができてよかったと思った。（前の話）
みんなの話によると、チキンライスのお店で文東記（ブントンキー）というところがおいしいと評判らしいけれど、私はショッピングセンターのフードジャンクションの方がおいしいと思う。なぜなら文東記のチキンライスのチキンには焼いた皮がのっていないからだ。もしかしたら、みんな焼いた皮がきらいなのかもしれないけれど、私は、一番おいしいチキンライスはまるで、おせんべいのようにぱりぱりしている焼いた皮（たとえ）がのっているチキンライスにちがいないと思っている。でも、私の周りの友達にも、文東記のチキンライスよりも、フードジャンクションのチキンライスのほうがおいしいという人もいる。だから、私の味覚がおかしいわけではなくて、人によって好みの味は違うにちがいない。（いろいろな思った）
私はこのことを通して、人の好みの味だけでなくその他いろいろな事も、人によってちがうのだということが分かった。「チキンライスはおいしい。」ということも分かった。（書き出しの結び）

　　　講評　　　ita